Маруясу
Тонґу Кабусеча Окумідорі
Тонґу Кабусеча Окумідорі
Не вдалося завантажити інформацію щодо самовивозу
Поділитися
Single origin зелений чай із Омі, Японія
Тонґу Кабусеча Окумідорі — це вишуканий тіньовий зелений чай із глибоким, солодким смаком і свіжим трав’янистим ароматом. Заварений настій має насичений, яскраво-зелений колір, що одразу переносить до чайних садів Шіґи.
Основні характеристики:
- Смак: Свіжий, м’який та солодкий, з довгим солодким післясмаком. Гармонійне поєднання умамі та ніжної зеленості.
- Аромат: Легкий, весняний, із чистими рослинними нотами.
- Колір заварки: Яскраво-зелений, прозорий і живий.
Особливості вирощування:
- Походження: Тонґу, Цучіяма-Чо, Кока-ші, префектура Шіґа.
- Висота: 260 метрів над рівнем моря.
- Метод вирощування: Тіньове вирощування протягом 17 днів.
- Температура прожарювання: 80°C.
Про чай регіону Омі
Чай із колишньої провінції Омі має давню історію та особливий престиж у Японії. Регіон відомий:
-
чистим гірським повітрям
-
джерельною водою із гір Судзука
-
великою кількістю сонячного світла
-
природною гармонією клімату
За легендами, перші чайні насіння були привезені сюди дзен-буддійськими монахами з Кіото у XIV столітті. Саме дзен-храми стали першими вирощувати чай у цьому регіоні.
До XIX століття чай Омі вже високо цінувався та навіть експортувався завдяки своїм унікальним ароматам і якості.
Як заварювати?
- 5 г чаю
- 200 мл води
- температура 80° C
1. Покладіть 5 г чаю в японський чайник.
2. Охолодіть 200 мл кип'яченої води до 80° C.
3. Налийте води. Настоюйте 60 секунд.
4. Листя можна заварювати 2-3 рази! Не викидайте післе першого використання!
Ми рекомендуємо цей метод заварювання, але не соромтеся експериментувати, щоб знайти ідеальний спосіб для себе.
Вага: 100 г
Доставка
Доставка
Кур'єром по Києву або Новою Поштою чи Укрпоштою за тарифами перевізника.
Пакування
Пакування
Фірмовий подарунковий паперовий пакет для матча та подарунковий бокс з двостороннім принтом для чаванів.
Повернення
Повернення
Протягом 14 днів за умови збереження товарного вигляду, пакування, етикеток та підтвердження замовлення.
