Матча для койча Садзумімукаші від Канбай Шюнмацу Хонтен (лімітована серія)

Матча для Койча Садзумімукаші — зелений вибух для сміливих моментів

Садзумімукаші — це матча, яка не ховається. Вона яскрава, насичена, свіжа — така, яку відчуваєш з першого ж ковтка. Її створено для тих, хто не боїться густого смаку і готовий поринути в чайну мить повністю.

У кожній порції — глибоке умамі, трохи горіхів, трохи ванілі, а зверху — несподіваний аромат свіжого базиліку. В післясмаку — щось між шоколадним трюфелем і м’яким макароном. Ця матчa — як десерт, який не треба їсти. 

Це лімітована партія — справжня знахідка для знавців. Ідеально підійде для повноцінного о-темае або тих рідкісних ранків, коли хочеться чогось сильного, складного, живого.

Про бренд Канбай Шюнмацу Хонтен

Канбай Шюнмацу Хонтен – це компанія з понад 450-річною історією, що була заснована в період Ейроку (близько 1560 року). Рід Канбай Шюнмацу, що вже 15 поколінь займається чайною справою, розпочав свою діяльність після того, як перший засновник, Хісашігеру, переїхав до Уджі з регіону Танба та почав займатися виробництвом чаю. Родина отримала статус гомоцу очяші – постачальників чаю для шьогунату та важливих феодалів, що забезпечувало їм повагу і визнання. З часів Мейджі родина адаптувалася до нових умов, продовжуючи зберігати та розвивати традиції виготовлення якісного чаю, тепер вже в якості чайних торговців. З покоління в покоління родина Канбай Шюнмацу продовжує традиції виготовлення найвищої якості чаю, передаючи майстерність та відданість цій справі до сьогодення.

Вага нетто: 20 г (коробочка)/40 г (коробочка)

Бренд: Канбай Шюнмацу Хонтен, Японія

Склад: 100% Уджі матча