Все про матча
Чим відрізняється матча з м. Уджі та матча з ін...
Матча виробляють у чотирьох регіонах Японії: Фукуока, Нішіо, Шідзуока та Уджі. Подібно до ідеї терруару у вині, матча з цих регіонів мають свій унікальний смак, результат як теруару, так і...
Чим відрізняється матча з м. Уджі та матча з ін...
Матча виробляють у чотирьох регіонах Японії: Фукуока, Нішіо, Шідзуока та Уджі. Подібно до ідеї терруару у вині, матча з цих регіонів мають свій унікальний смак, результат як теруару, так і...
Що таке матча та як відрізнити справжю японську...
Матча – найвищий сорт японського зеленого чаю, вирощеного в тіні і подрібненого в дрібний порошок. У той час як інші види зеленого чаю вирощують по всьому світу, справжній автентичний чай матча...
Що таке матча та як відрізнити справжю японську...
Матча – найвищий сорт японського зеленого чаю, вирощеного в тіні і подрібненого в дрібний порошок. У той час як інші види зеленого чаю вирощують по всьому світу, справжній автентичний чай матча...
Чаван: історія та дизайн
Красива чаша для матча, або чаван, є одним з найважливіших елементів чайної церемонії. З нього гості роблять свій перший ритуальний ковток чаю, перш ніж милуватися ним і передати його наступній...
Чаван: історія та дизайн
Красива чаша для матча, або чаван, є одним з найважливіших елементів чайної церемонії. З нього гості роблять свій перший ритуальний ковток чаю, перш ніж милуватися ним і передати його наступній...
Глосарій термінів: японська матча та чайна цере...
Детальний глосарій термінів матча: чаван для матча, часен, чашаку, усуча, коіча, тенча та інші поняття японської чайної церемонії.
Глосарій термінів: японська матча та чайна цере...
Детальний глосарій термінів матча: чаван для матча, часен, чашаку, усуча, коіча, тенча та інші поняття японської чайної церемонії.