{"product_id":"yabukita-fukamushi-sencha","title":"Ябукіта Фукамуші Сенча від Моріхан","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"81\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"81\"\u003eЯбукіта фукамуші сенча від Моріхан — глибина, яка не кричить, але залишається\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"83\" data-end=\"211\"\u003eЄ чаї, які відразу дають різкий сигнал. А є такі, що розкриваються трохи повільніше. Не через складність — скоріше через баланс.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"213\" data-end=\"272\"\u003eЦя Ябукіта фукамуші сенча від Моріхан — якраз така історія.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"274\" data-end=\"382\"\u003eВона не намагається бути «найяскравішою». Але після кількох ковтків починаєш помічати деталі. І це… затягує.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1u347c\" data-start=\"389\" data-end=\"404\"\u003eЩо це за чай\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"406\" data-end=\"544\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"v4fb7x\" data-start=\"406\" data-end=\"454\"\u003eТип: сенча (глибоке пропарювання — фукамуші)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1iqhcr0\" data-start=\"455\" data-end=\"472\"\u003eСорт: Ябукіта\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wvcboc\" data-start=\"473\" data-end=\"505\"\u003eПоходження: Японія, Шідзуока\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10j21gb\" data-start=\"506\" data-end=\"544\"\u003eФормат: 100 г, пакет\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"546\" data-end=\"602\"\u003eФукамуші означає довше пропарювання листя. В результаті:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"604\" data-end=\"686\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ekbe32\" data-start=\"604\" data-end=\"631\"\u003eлист стає більш крихким\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jboc0s\" data-start=\"632\" data-end=\"656\"\u003eнастій — насиченішим\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jr26sd\" data-start=\"657\" data-end=\"686\"\u003eтекстура — трохи густішою\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"688\" data-end=\"718\"\u003eІ так, це відчувається одразу.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1q7d4qu\" data-start=\"725\" data-end=\"742\"\u003eСмак, як він є\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"744\" data-end=\"767\"\u003eТут немає різких кутів.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"769\" data-end=\"887\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"660ret\" data-start=\"769\" data-end=\"807\"\u003eлегка підсмажена нота (дуже м’яка)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"i26baj\" data-start=\"808\" data-end=\"843\"\u003eокруглий, трохи «тілесний» смак\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"150x3dl\" data-start=\"865\" data-end=\"887\"\u003eстримана терпкість\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"889\" data-end=\"931\"\u003eВсе разом звучить… зібрано. Без перекосів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"933\" data-end=\"1012\"\u003eМожливо, не той чай, який здивує з першого разу. Але той, до якого повертаєшся.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1z3jdk\" data-start=\"1019\" data-end=\"1042\"\u003eХарактеристики смаку\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1044\" data-end=\"1055\"\u003eУмамі: ★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1057\" data-end=\"1072\"\u003eСолодкість: ★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1074\" data-end=\"1088\"\u003eТерпкість: ★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1090\" data-end=\"1102\"\u003eАромат: ★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1104\" data-end=\"1122\"\u003eКолір настою: ★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"15nhwir\" data-start=\"1331\" data-end=\"1347\"\u003eЯк заварювати\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1349\" data-end=\"1413\"\u003eТут краще не перегрівати воду — інакше з’явиться зайва гірчинка.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1415\" data-end=\"1472\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14t0h7b\" data-start=\"1415\" data-end=\"1426\"\u003e5 г чаю\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"nsrngd\" data-start=\"1427\" data-end=\"1442\"\u003e200 мл води\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cr8fgz\" data-start=\"1443\" data-end=\"1455\"\u003e~70–75°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11veraw\" data-start=\"1456\" data-end=\"1472\"\u003e45–60 секунд\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1474\" data-end=\"1479\"\u003eДалі:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1481\" data-end=\"1531\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pjnwfg\" data-start=\"1481\" data-end=\"1507\"\u003eдругий пролив коротший\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wbjdvp\" data-start=\"1508\" data-end=\"1531\"\u003eтретій — ще швидший\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1533\" data-end=\"1599\"\u003eІ, можливо, варто трохи поекспериментувати — фукамуші дозволяє це.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1v16ak5\" data-start=\"1771\" data-end=\"1791\"\u003eПро бренд Моріхан\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1793\" data-end=\"1990\"\u003eМоріхан — один із тих виробників, які працюють без зайвого шуму. Заснований у Кіото ще в XIX столітті, бренд поступово став одним із стабільних постачальників японського чаю для внутрішнього ринку.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1992\" data-end=\"2003\"\u003eЩо важливо:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2005\" data-end=\"2177\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13jayuv\" data-start=\"2005\" data-end=\"2063\"\u003eбагаторічний досвід у виробництві зеленого чаю і матча\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gj1c4t\" data-start=\"2064\" data-end=\"2103\"\u003eфокус на стабільності, а не трендах\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1d3fc18\" data-start=\"2104\" data-end=\"2177\"\u003eширокий асортимент — від повсякденних чаїв до більш високих категорій\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2179\" data-end=\"2199\"\u003eІ, можливо, головне:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2201\" data-end=\"2285\"\u003eМоріхан робить чай, який легко пити щодня. Без зайвих очікувань — і без розчарувань.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nq4bzq\" data-start=\"2292\" data-end=\"2310\"\u003eДеталі продукту\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2312\" data-end=\"2430\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fr3vht\" data-start=\"2312\" data-end=\"2327\"\u003e\n\u003cstrong\u003eВага\u003c\/strong\u003e: 100 г\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rz7b4s\" data-start=\"2328\" data-end=\"2360\"\u003e\n\u003cstrong\u003eПоходження\u003c\/strong\u003e: Шідзуока, Японія\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"osvu9v\" data-start=\"2361\" data-end=\"2396\"\u003e\n\u003cstrong\u003eСклад\u003c\/strong\u003e: 100% зелений чай (сенча)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cw64mp\" data-start=\"2397\" data-end=\"2430\"\u003e\n\u003cstrong\u003eУпаковка\u003c\/strong\u003e: пакет\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Моріхан","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48514230452439,"sku":null,"price":689.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/2318\/7927\/files\/shizuokachafukamushichahero.png?v=1776771612","url":"https:\/\/www.mmmatcha.com.ua\/products\/yabukita-fukamushi-sencha","provider":"mmmatcha","version":"1.0","type":"link"}