{"product_id":"sencha-matsukaze-shichi-meien","title":"Сенча Мацукадзе від Шічі Мейен","description":"\u003cdiv class=\"gmail_default\"\u003e\n\u003cp data-start=\"289\" data-end=\"400\"\u003eЄ чаї, які не намагаються вразити з першого ковтка.\u003cbr data-start=\"340\" data-end=\"343\"\u003eВони просто… працюють. Тихо, стабільно, без зайвого шуму.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"402\" data-end=\"538\"\u003eСенча Мацукадзе від Шічі Мейен — саме така.\u003cbr data-start=\"449\" data-end=\"452\"\u003eМожливо, не найгучніша в колекції, але дуже надійна. І, чесно, іноді саме це потрібно.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"540\" data-end=\"741\"\u003eЦе класична японська сенча, вирощена під відкритим сонцем, без затінення. Листя проходить стандартну обробку: пропарювання, скручування, сушіння. Без складних експериментів — і це відчувається в чашці.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"8flya2\" data-start=\"1362\" data-end=\"1391\"\u003eАромат: зелений, спокійний\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1393\" data-end=\"1477\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"o1q55s\" data-start=\"1393\" data-end=\"1415\"\u003eсвіжоскошена трава\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fyc1bw\" data-start=\"1416\" data-end=\"1439\"\u003eлегкий овочевий тон\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14o9dci\" data-start=\"1440\" data-end=\"1477\"\u003eтрохи “теплого” після заварювання\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1479\" data-end=\"1512\"\u003eНе надто інтенсивний. Але чистий.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЯк приготувати?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eПокладіть 5 г чаю в японський чайник.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОхолодіть 200 мл кип'яченої води до 80° C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНалийте води. Настоюйте 60 секунд.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЛистя можна заварювати 2-3 рази! Не викидайте післ\u003cspan\u003eя\u003c\/span\u003e першого використання!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1u7b3h\" data-start=\"106\" data-end=\"139\"\u003eХарактеристики смаку Мацукадзе\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"141\" data-end=\"151\"\u003eУмамі: ★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"168\"\u003eСолодкість: ★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"185\"\u003eТерпкість: ★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"199\"\u003eАромат: ★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"201\" data-end=\"218\"\u003eКолір настою: ★★★\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eПро бренд Шічі Мейен\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eШічі Мейен \u003cspan\u003e–\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eце відомий японський виробник матча з багатою історією, яка тягнеться понад 600 років. Бренд розташований у місті Уджі і відомий як один із семи чайних садів \"Уджі\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eШічі Мейен\", які були визначені ще за часів епохи Муромачі кланом Ашікаґа.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eЗаснований у 1879 році, Шічі Мейен здавна був пов'язаний з виробництвом чаю для місцевих свят у храмі Аґата. Третій глава родини, Хорії Чоджіро, зіграв важливу роль у розвитку виробництва матча, створивши машину для виготовлення тенчя (продукту, з якого роблять матча) у 1924 році. Це значно покращило якість чаю та зробило можливим рівномірне виробництво тенчя, що підняло стандарти якості для усього регіону.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eШічі Мейен також відомий тим, що є одним із небагатьох брендів в Уджі, які досі мають власні чайні сади. Їхній сад\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e«Оку но Яма»\u003c\/span\u003e, розташований на пагорбах поблизу храму Бьодоін, є єдиним з оригінальних семи чайних садів, що зберігся до сьогодні.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВага нетто\u003c\/strong\u003e: 100 г\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eБренд\u003c\/strong\u003e: Шічі Мейен, Японія\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСклад\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% японська сенча\u003c\/p\u003e","brand":"Шічі Мейен","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48508925182167,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/2318\/7927\/files\/senchamatsukazehorii.png?v=1776599765","url":"https:\/\/www.mmmatcha.com.ua\/products\/sencha-matsukaze-shichi-meien","provider":"mmmatcha","version":"1.0","type":"link"}