{"product_id":"sencha-keifuku-yamamasa-koyamaen","title":"Матча-мабуші Сенча Кейфуку від Ямамаса Коямаен","description":"\u003cp data-end=\"319\" data-start=\"162\"\u003eЄ такі чаї, які складно одразу класифікувати. Це ніби сенча… але не зовсім. І не матча — хоча вона тут явно присутня. Кейфуку — якраз з цієї категорії.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"512\" data-start=\"321\"\u003eЦе так зван\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eа матча-мабуші сенча — зелений чай, у якому листя сенча покрите тонким шаром кам’яно меленої матча від Ямамаса Коямаен. І це відчувається буквально з першого заварювання.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"723\" data-start=\"514\"\u003eВода стає трохи мутнувато-зеленою, ніби легка хмарка матча розчинилася в настої. Смак — теж не типовий для класичної сенча. Є знайома трав’яна база, але зверху — м’яка, трохи оксамитова глибина, яку дає матча.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"765\" data-start=\"730\" data-section-id=\"1yn162r\"\u003eЩо це за чай \u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"915\" data-start=\"767\"\u003e\n\u003cli data-end=\"838\" data-start=\"767\" data-section-id=\"e4agw9\"\u003eоснова: сенча + домішки (іноді з гілочками або генмайча-елементами)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"867\" data-start=\"839\" data-section-id=\"1txgm7\"\u003eзверху: тонкий шар матча\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"915\" data-start=\"868\" data-section-id=\"3icxkn\"\u003eрезультат: чай із подвійною текстурою смаку\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1102\" data-start=\"917\"\u003eІ, чесно кажучи, це не просто «суміш». Важливий нюанс — для такого чаю використовують сенча з більш вираженим обсмаженням. Це робиться спеціально, щоб в\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eон\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eа не губилася на фоні матча.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1962\" data-start=\"1944\" data-section-id=\"fu5i7j\"\u003eХарактеристики\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2100\" data-start=\"1964\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1992\" data-start=\"1964\" data-section-id=\"w8b1x2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eТип\u003c\/strong\u003e: сенча з матча\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2046\" data-start=\"2015\" data-section-id=\"sie94p\"\u003e\n\u003cstrong\u003eВиробник\u003c\/strong\u003e: Ямамаса Коямаен\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2076\" data-start=\"2047\" data-section-id=\"4i3qew\"\u003e\n\u003cstrong\u003eПоходження\u003c\/strong\u003e: Японія, Кіото\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2100\" data-start=\"2077\" data-section-id=\"1d7ekvm\"\u003e\n\u003cstrong\u003eВага\u003c\/strong\u003e: 100 г (пакет)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1345\" data-start=\"1319\" data-section-id=\"h3wp8l\"\u003eЯк заварювати\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1434\" data-start=\"1364\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1375\" data-start=\"1364\" data-section-id=\"14t0h7b\"\u003e3–4 г чаю\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1375\" data-start=\"1364\" data-section-id=\"14t0h7b\"\u003eвода ~70–80°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1375\" data-start=\"1364\" data-section-id=\"14t0h7b\"\u003e1 хвилина\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1486\" data-start=\"1436\"\u003eІ, можливо, другий та третій пролив навіть кращий за перший.\u003c\/p\u003e","brand":"Ямамаса Коямаен","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48464198762711,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/2318\/7927\/files\/keifukuhero.png?v=1775870946","url":"https:\/\/www.mmmatcha.com.ua\/products\/sencha-keifuku-yamamasa-koyamaen","provider":"mmmatcha","version":"1.0","type":"link"}