{"product_id":"matcha-saeakari-yame","title":"Матча Саеакарі від Очамура","description":"\u003c!-- ==================== PRODUCT 1: TASTY ЯМЕ МАТЧА 40g ==================== --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМатча Саеакарі від Очамура (Яме, Фукуока)\u003c\/strong\u003e — усуча з однокультиварного листя Саеакарі. Солодка, насичена, з яскравим кольором і мінімальною терпкістю. 30 г у бляшаній банці.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eЩо таке матча Саеакарі\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eСаеакарі — відносно новий культивар японського чайного листа, виведений спеціально для виробництва матча вищого класу. Назва поєднує сае — чистий, яскравий і акарі — світло. І смак, і колір справді відповідають назві.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗа рейтингом Очамура Саеакарі ділить перше місце з Саемідорі за умамі і солодкістю, але має свій характер: колір особливо яскравий і насичений, смак щільніший і \"повнотілий\" — є відчуття глибини навіть без терпкості.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eСмаковий профіль\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eХарактеристика\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eРівень\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eОпис\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eМ'якість\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eМаксимальна, кремова текстура\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eАромат\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eВиражений, свіжий\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eСолодкість\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eНасичена, глибока\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eТерпкість\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★☆☆☆☆\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eМінімальна\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eУмамі\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eГлибоке, насичене\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eКолір\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eОсобливо яскравий\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eОдна з найяскравіших у лінійці\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eКультивар\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eСаеакарі\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eОднокультиварна\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eДля кого підходить\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eДля усуча — глибокий солодкий профіль без терпкості\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДля тих, хто цінує яскравий зелений колір у чашці\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДля порівняння культиварів яме-матча поруч із Саемідорі та Кірарі\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЯк подарунок — верхній рівень лінійки за смаковим профілем\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eЯк приготувати усуча\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eПросійте \u003cstrong\u003e2 г матча\u003c\/strong\u003e через дрібне сито в чаван\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДодайте \u003cstrong\u003e60–70 мл води\u003c\/strong\u003e температурою \u003cstrong\u003e75–80°C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗбивайте часеном зигзагоподібними рухами \u003cstrong\u003e20–30 секунд\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПийте одразу\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eЗберігання\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eТемне сухе місце, подалі від прямого сонячного світла\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПісля відкриття — герметично закрита банка в холодильнику\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eЧасті запитання\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧим Саеакарі відрізняється від Саемідорі?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eОбидва мають максимальний умамі і солодкість, мінімальну терпкість. Саеакарі відрізняється особливо яскравим кольором і дещо щільнішим, \"повнотілим\" смаком. Вибір між ними — питання особистих вподобань.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСкільки порцій у 30 г?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eПри 2 г на порцію — близько 15 порцій усуча.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ==================== PRODUCT 4: КІРАРІТ 30g ==================== --\u003e\u003c!-- TITLE: Матча Кіраріт від Оноен (Яме, Фукуока) — усуча з культивару きらり31, 30 г --\u003e\u003c!-- URL: kirari-yame-matcha-ochamura-30g --\u003e\u003c!-- META: Кіраріт від Оноен — усуча з Яме з сильним умамі, солодкістю і чудовим кольором. Культивар きらり31 в Україні → --\u003e","brand":"Очамура","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49662224400599,"sku":null,"price":890.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/2318\/7927\/files\/saeakarihero.png?v=1789039872","url":"https:\/\/www.mmmatcha.com.ua\/products\/matcha-saeakari-yame","provider":"mmmatcha","version":"1.0","type":"link"}