{"product_id":"barista-matcha-maruyasu","title":"Бариста матча від Маруясу","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eБариста матча від Маруясу (Омі, Шіґа)\u003c\/strong\u003e — матча спеціально розроблена для приготування латте, смузі та матча-напоїв. Насичена, кремова, яскраво-зелена. Для кав'ярень, барів і тих, хто вдома робить напої як у закладі. 100 г.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eЩо таке Бариста матча\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eНе кожна матча однаково добре поводиться в молоці. Бариста матча від Маруясу створена саме для цього — вона розроблена з урахуванням того, як матча взаємодіє з різними видами молока, рослинними альтернативами і холодними основами.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРезультат: насичений, повнотілий смак, який не губиться у молоці. Кремова текстура, яка дає той самий оксамитовий відчуття в латте. Яскравий зелений колір, який виглядає бездоганно і в скляному стакані, і на фото.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eСмаковий профіль\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eХарактеристика\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eОпис\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eСмак\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eНасичений, повнотілий, характерно зелений\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eТекстура\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eКремова, шовковиста — особливо в молоці\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eКолір\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eЯскраво-зелений, стабільний\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eЗмішуваність\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eВідмінна — добре поєднується з будь-якою основою\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eПризначення\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eЛатте, смузі, холодні матча-напої, десерти\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eПоходження\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eОмі, префектура Шіґа, Японія\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eВиробник\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eМаруясу, з 1872 року\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eСклад\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% японська матча\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eВага\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 г\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eДля чого підходить\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eМатча латте\u003c\/strong\u003e — основне призначення. Кремова текстура і насичений смак тримаються в будь-якому молоці\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eАйс матча латте\u003c\/strong\u003e — яскравий колір і смак зберігаються і на льоді\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eМатча смузі\u003c\/strong\u003e — не губиться серед фруктів і йогурту\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eМатча лимонад і тонік\u003c\/strong\u003e — виразний характер добре взаємодіє з кислими основами\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eДесерти і випічка\u003c\/strong\u003e — стабільний колір і смак при нагріванні\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoReCa\u003c\/strong\u003e — стабільна якість партія за партією, великий формат 100 г\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eБариста матча vs звичайна матча для латте\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eБариста\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eЗвичайна кулінарна матча\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eРозроблена для\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eНапої з молоком і холодні основи\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eВипічка, десерти, загальне використання\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eТекстура в молоці\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eКремова, шовковиста\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eМоже бути нерівномірною\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eЗмішуваність\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eОптимізована для різних основ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eСтандартна\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eВиробник\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eМаруясу — майстер найвищого рангу\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eРізні виробники\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eЯк приготувати матча латте\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eГарячий латте:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eПросійте \u003cstrong\u003e2–3 г матча\u003c\/strong\u003e через дрібне сито\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДодайте \u003cstrong\u003e30–40 мл гарячої води\u003c\/strong\u003e (75–80°C) і збийте до однорідної пасти\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПідігрійте та збийте \u003cstrong\u003e150–180 мл молока\u003c\/strong\u003e до 60–65°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗ'єднайте — і насолоджуйтесь\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАйс матча латте:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eЗбийте \u003cstrong\u003e2–3 г матча\u003c\/strong\u003e з 40 мл холодної води в шейкері 20–30 секунд\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНаповніть склянку льодом\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗалийте \u003cstrong\u003e150–180 мл холодного молока\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВилийте матча зверху\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cem\u003eДля барів і кав'ярень: збільшіть дозу до 3–4 г для більш вираженого смаку при великому об'ємі молока. Бариста матча тримає смак навіть при подвійній порції молока.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eПро виробника: Маруясу\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eМаруясу заснований у 1872 році в регіоні Омі, префектура Шіґа — у серці Японії, поруч з найбільшим озером країни Біва. Понад 150 років компанія спеціалізується на виробництві японського чаю. Представник компанії Ясуші Маено має \u003cstrong\u003eнайвищу кваліфікацію серед японських чайних майстрів\u003c\/strong\u003e — ранг, який присвоюється після багаторічної практики і офіційного іспиту і яким можуть похвалитися лічені одиниці в Японії.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eЗберігання\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eТемне сухе місце, подалі від прямого сонячного світла\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПісля відкриття — герметична упаковка або контейнер у холодильнику\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНе зберігати поруч із продуктами з сильним запахом\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eЧасті запитання\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧим Бариста матча відрізняється від звичайної матча Маруясу?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eБариста матча оптимізована саме для напоїв з молоком і холодними основами — більш кремова текстура, краща змішуваність. Звичайна матча Маруясу також чудова, але Barista — це спеціалізований продукт для латте.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧи підходить для пиття на воді (усуча)?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eЦе кулінарна матча, оптимізована для напоїв з молоком. Для класичного усуча на воді краще обрати матча з лінійки для усуча.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧому 100 г, а не 30 г?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eФормат 100 г розрахований на регулярне вживання і HoReCa — менша ціна за грам, менше відкривань упаковки, зручніше для кав'ярень і активних домашніх користувачів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСкільки порцій латте у 100 г?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eПри 2–3 г на порцію — близько 33–50 латте.\u003c\/p\u003e","brand":"Маруясу","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49780745601239,"sku":null,"price":1450.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/2318\/7927\/files\/baristahero.png?v=1789333912","url":"https:\/\/www.mmmatcha.com.ua\/products\/barista-matcha-maruyasu","provider":"mmmatcha","version":"1.0","type":"link"}